RESEP TUMIS KOL By @rahmi_mol

Bismillah..
.
RESEP TUMIS KOL By @rahmi_mol
.
Bahan :
- 1 buah kol ukuran sedang, potong sesuai selera
- 5 buah cabe merah, iris serong
- 4 buah cabe ijo, iris serong
- 1 buah tomat, potong memanjang
- 3 siung bawang merah, iris2
- 1 siung bawang putih, iris2
- garam
- kaldu jamur
- saus tiram
- irisan daun bawang
.
Cara Masak :
- cuci bersih sayur kol, lalu tiriskan
- tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
- lalu masukkan cabe dan tomat, tambahkan sedikiit air
- lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit saus tiram
- setelah bumbu tercampur rata, masukkan kol, aduk merata dgn bumbu
- lalu masukkan daun bawang
- masak sayur sampai matang (kalo saya suka yg tidak terlalu matang, biar tekstur sayurnya masih crunchy)
- matikan kompor, dan sajikan
.
Ayoo rajin2 makan sayur yaa bun.. kalo gak mau ribet, pilihan tumis menumis solusinya.. jenis sayur pun bisa dipilih sesuai kesukaan, mau sayur kangkung, sawi, bayam juga oke, resepnya ttp sama cuma tinggal diganti jenis sayurnya aja yaa.. 👌
.
Selamat mencoba
Happy cooking bunda.. 👩‍🍳😊