Resep Masakan Ayam Suwir Pedas By Lina Mai

Menu sahur praktis, pedes dan seger bgt, wangi jeruk limau 😍 ini juga salah satu menu yg sering aku bikin kalo lagi ada sisa ayam goreng atau ayam bakar yg nggak kemakan hehe

Ayam Suwir Pedas 🔥

Bahan :
300 gr ayam suwir
2 lembar daun jeruk
Jeruk limau
Garam secukupnya
Minyak, untuk menumis

Bumbu Halus :
6 bw merah
3 bw putih
Cabe merah, sesuai selera
Cabe rawit
Sedikit terasi bakar

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk, ayam suwir dan garam, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat. Beri perasan jeruk limau, aduk rata.
2. Sajikan dengan nasi hangat.